心食堂老师分享的鸡胸肉沙拉的做法,图解鸡胸肉沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做鸡胸肉沙拉营养,如何做鸡胸肉沙拉好吃。
难度:切墩(初级)鸡胸肉沙拉的主料:
材料: 鸡胸肉 沙拉酱或沙拉汁 可生食蔬菜 奶酪丁 烤面包丁鸡胸肉沙拉的辅料:
盐 白胡椒粉 料酒 大蒜 植物油鸡胸肉沙拉的家常做法,鸡胸肉沙拉怎么做好吃
1. 鸡胸肉切几大块,在表面划上几刀。倒适量胡椒粉,盐,料酒和切碎的蒜,腌制20分钟。
2. 平地锅加少许植物油。大火煎鸡胸肉,至表面变色,香味溢出。用筷子翻转鸡胸肉,使上下两面受热均匀。
3. 烤箱预热190度。
4. 烤箱190度,中层,20分钟。(中间取出翻一次面)
5. 鸡胸肉切块。加入手头有的可生食蔬菜,不能生食的也可简单煮熟之后加入。加入切碎的奶酪(尽量不要使用再制奶酪),和烤面包丁也是可以提升味道的。最后加入沙拉酱拌匀即可。
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