心食堂老师分享的菠菜粉丝拌虾皮的做法，图解菠菜粉丝拌虾皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做菠菜粉丝拌虾皮营养，如何做菠菜粉丝拌虾皮好吃。
粉丝是女儿的钟爱，现在她换牙，添加点虾皮，好补充钙质。清清爽爽，好吃！
难度：切墩(初级)菠菜粉丝拌虾皮的主料：
粉丝1卷 菠菜4根 虾皮适量 香菜1根 生抽1勺 白醋1勺 糖半勺 鸡精半勺 盐少量 香油少量 花椒油少量菠菜粉丝拌虾皮的家常做法，菠菜粉丝拌虾皮怎么做好吃
1. 粉丝入温水浸泡泡发，注意看一下，不要泡过了，软绵绵的一堆就不好了。
2. 菠菜择根洗净。
3. 切段水开下水焯一下，大约30秒即可，不用等开锅。
4. 捞出凉水浸泡。
5. 菠菜捞出稍微用手挤一下水分，不然一会摆盘水分太多，捞出粉丝，加入香菜段及所有调料拌匀。
6. 摆盘。
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