心食堂老师分享的凉拌手撕葱油杏鲍菇的做法，图解凉拌手撕葱油杏鲍菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌手撕葱油杏鲍菇营养，如何做凉拌手撕葱油杏鲍菇好吃。
杏鲍菇营养丰富，鲜嫩可口，含有人体需要的多种氨基酸，矿物质，蛋白质及碳水化合物等等的营养物质，可增强机体免疫力，有助于胃肠蠕动，美容降脂等诸多功效。不论是煸炒，凉拌，火锅，炖熬都是一道鲜美无比的佳肴。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌手撕葱油杏鲍菇的主料：
杏鲍菇1棵 黄椒丝适量 红椒丝适量 小葱一棵 橄榄油适量 盐适量 糖适量 白醋适量凉拌手撕葱油杏鲍菇的家常做法，凉拌手撕葱油杏鲍菇怎么做好吃
1. 杏鲍菇手撕成丝状，小葱切段，红黄椒切丝。
2. 杏鲍菇及黄红椒开水焯熟，控干水分。
3. 橄榄油5分热时放入葱段小火将其敛干
4. 敛干后将葱段捞出，剩下的就是葱油了。
5. 葱油里加入盐，糖，白醋搅拌均匀后倒入控干的杏鲍菇里继续拌匀。
6. 鲜嫩可口，营养丰富的葱油手撕杏鲍菇完成啦*^O^*
心食堂小贴士
橄榄油敛干的葱油来浇拌杏鲍菇是极好不过的了(^_-)
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