凉拌茄子

　　心食堂老师分享的凉拌茄子的做法，图解凉拌茄子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌茄子营养，如何做凉拌茄子好吃。

　　夏天就喜欢凉拌菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌茄子的主料：

　　茄子2根　　麻油适量　　酱香鲜适量　　生抽适量　　盐一点点　　醋适量　　葱适量　　鸡精适量　　蒜适量

凉拌茄子的家常做法，凉拌茄子怎么做好吃

　　1. 茄子蒸熟，大概7分钟吧

　　2. 撕条，给所有的调料，拌匀就好了。

　　3. 好吃哟.

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