凉拌豆干

　　心食堂老师分享的凉拌豆干的做法，图解凉拌豆干的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌豆干营养，如何做凉拌豆干好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌豆干的主料：

　　豆干

　　凉拌豆干的辅料：

　　大蒜　　葱　　醋　　酱油　　拌酱　　黄瓜

凉拌豆干的家常做法，凉拌豆干怎么做好吃

　　1. 豆干放入煮沸的开水中煮一分钟左右捞起。

　　2. 蒜、葱切起来备用。

　　3. 豆干中放入黄瓜、蒜、酱油、醋、拌酱（辣椒酱）拌匀，腌制10分左右。

　　4. 放入葱花。

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