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凉拌麻酱豆角

公开时间:2016-05-30 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌麻酱豆角

  心食堂老师分享的凉拌麻酱豆角的做法,图解凉拌麻酱豆角的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌麻酱豆角营养,如何做凉拌麻酱豆角好吃。

  今天和老公去市场买菜,刚下来的长豆角很嫩很新鲜,于是准备买回家做老公最爱吃的消暑凉面条。

  时间:10分钟左右

  凉拌麻酱豆角的主料:

  长豆角两人份

  凉拌麻酱豆角的辅料:

  芝麻酱2勺  大蒜3个  盐少许  陈醋少许  味精少许  生抽少许  香油少许  芝麻少许

凉拌麻酱豆角的家常做法,凉拌麻酱豆角怎么做好吃

凉拌麻酱豆角

  1. 豆角洗干净放入烧开的水中煮到熟透,捞出。

凉拌麻酱豆角

  2. 煮豆角的时间将大蒜捣碎,加入盐、味精、陈醋、生抽、香油。

凉拌麻酱豆角

  3. 煮熟的豆角立刻过冷水保证爽脆的口感,控干水分放在大容器内加入调料汁。

凉拌麻酱豆角

  4. 芝麻酱加少许盐和水稀释,撒上白芝麻,装盘。

凉拌麻酱豆角

  5. 夏天老公喜欢吃凉面,放在面上吃味道非常棒!

  心食堂小贴士

  豆角在煮的过程中放点色拉油,色泽会更鲜亮!

标签: 凉菜

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