心食堂老师分享的凉拌苤蓝丝酱香鲜的做法,图解凉拌苤蓝丝酱香鲜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌苤蓝丝酱香鲜营养,如何做凉拌苤蓝丝酱香鲜好吃。
感谢焖炒神器味事达酱香鲜酱油提供的这次试用机会。香!醇!浓!“焖炒”就用酱香鲜。 夏季酷热,懒得在热炉灶旁边煎炒烹炸。家里买的苤蓝还有一个,正好凉拌个苤蓝丝,做的人方便,吃的人也舒服。
难度:切墩(初级)凉拌苤蓝丝酱香鲜的主料:
苤蓝1个 黑芝麻2勺 味事达酱香鲜酱油1勺 香醋2勺 白糖2勺 香油1勺 盐1勺凉拌苤蓝丝酱香鲜的家常做法,凉拌苤蓝丝酱香鲜怎么做好吃
1. 准备好苤蓝和黑芝麻。
2. 苤蓝洗净,削皮。
3. 苤蓝切薄片。
4. 再切成细丝。
5. 撒入盐,拌匀,静置5分钟。
6. 趁此时间,备齐调料。(中间的是味事达酱香鲜酱油)
7. 醋、酱油、白糖、香油按比例调好。
8. 苤蓝丝攥去水份。
9. 浇入料汁,撒上黑芝麻,拌匀即可。
心食堂小贴士
苤蓝丝撒盐,静置时间不要太长,不然苤蓝出的水太多就不脆了。
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