心食堂老师分享的口水鸡的做法，图解口水鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做口水鸡营养，如何做口水鸡好吃。
难度：切墩(初级)口水鸡的主料：
三黄鸡口水鸡的家常做法，口水鸡怎么做好吃
1. 三黄鸡一只，去掉油脂，洗净，鸡凉水下锅，放点花椒，葁。
2. 凉水下锅后煮十五分钟，捞出，放凉，备用
3. 窝笋（青笋）丝，焯下水，把鸡切成块放青笋上面。
4. 葁、蒜沫、小米辣3个，红油辣椒、麻油、生抽、香油、香醋、白沙糖、鸡汤，拌一块。
5. 拌好的辣油
6. 将拌好的辣油蕉在备好的鸡块上，放上花生碎，葱丝、甜辣椒丝。
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