心食堂老师分享的凉拌秋葵的做法，图解凉拌秋葵的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌秋葵营养，如何做凉拌秋葵好吃。
今天是夏至，来吃点小清新的吧~秋葵的切面看起来就是可爱的小星星，简直太爱啦~秋葵里面的黏液可是非常有营养价值，所以最好凉拌，整根的吃哦~最大限度的保留它本身的口感和营养成分~
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌秋葵的主料：
秋葵20个 蒜五瓣 辣子两根 盐3g 糖3g 生抽两勺 醋两勺 鸡精2g 橄榄油适量凉拌秋葵的家常做法，凉拌秋葵怎么做好吃
1. 秋葵洗净表面的绒毛。
2. 锅里烧开水，加入少许盐，秋葵放进去焯熟。
3. 焯好的秋葵颜色非常清脆，捞进冰水里过一下。
4. 沥干水分摆盘。
5. 辣子和蒜切碎放进碗里，锅里烧热橄榄油淋上去。
6. 加入糖，盐，鸡精，酱油，醋调好味汁。
7. 淋上去，开动吧~
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