豉汁鸭掌

　　心食堂老师分享的豉汁鸭掌的做法，图解豉汁鸭掌的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豉汁鸭掌营养，如何做豉汁鸭掌好吃。

　　时间：1小时以上

　　豉汁鸭掌的主料：

　　鸭掌十几个　　香料适量　　也可加海参或者花菇一类的

豉汁鸭掌的家常做法，豉汁鸭掌怎么做好吃

　　1. 鸭掌用过水，水里加入白酒白醋，煮五分钟

　　2. 捞出后用油煎一下，然后加入干辣椒，大料，香叶，桂皮，蚝油，少许酱油煮四十分钟。

　　3. 最后加入豆豉，冰糖煮二十分钟。也可加海参蘑菇等…最后收汁

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