心食堂老师分享的凉拌土豆丝的做法，图解凉拌土豆丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌土豆丝营养，如何做凉拌土豆丝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌土豆丝的主料：
土豆两个 大蒜一个 姜 绿辣椒 红辣椒凉拌土豆丝的家常做法，凉拌土豆丝怎么做好吃
1. 土豆切丝泡水
2. 放入锅中焯水 不要时间太久 熟了就可以捞出来过凉水备用
3. 准备好 花椒 朝天椒 青辣椒 葱花 姜片 蒜片
4. 锅中热油 放入姜片 青辣椒 花椒炒出香味
5. 土豆丝滤水装盘后摆好其余材料 用锅中的热油一泼 然后加适量白醋 生抽
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