心食堂老师分享的凉拌腐竹无辣不欢的做法，图解凉拌腐竹无辣不欢的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌腐竹无辣不欢营养，如何做凉拌腐竹无辣不欢好吃。
我这里用的干辣椒是做水煮鱼剩下的，里面已经有花椒了。如果喜欢口感麻一点的可以适当多放花椒哦。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌腐竹无辣不欢的主料：
腐竹适量 蒜末一瓣蒜（大颗的） 干辣椒末适量 花椒少许 青椒1/4棵 胡萝卜适量 盐依个人口味添加凉拌腐竹无辣不欢的家常做法，凉拌腐竹无辣不欢怎么做好吃
1. 腐竹泡发
2. 改刀成小段
3. 切好配料
4. 腐竹下水焯熟
5. 将青椒胡萝卜放在焯熟摆盘的腐竹上
6. 干辣椒，花椒，蒜末入锅。小火煎哦，小心糊掉
7. 放好盐后将油倒在菜上，成功！
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