心食堂老师分享的凉拌苋菜的做法,图解凉拌苋菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌苋菜营养,如何做凉拌苋菜好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右凉拌苋菜的主料:
苋菜250g 大蒜3颗 大葱0.5条凉拌苋菜的家常做法,凉拌苋菜怎么做好吃
1. 苋菜洗净切断。
2. 准备好蒜泥,葱花,加生抽,盐,香油适量。
3. 烧开半锅水,放苋菜入锅微焯半分钟,焯到能闻到一股苋菜的清香味即可捞出。
4. 出锅的苋菜要马上放入凉开水里过一下。
5. 和配好的料凉拌,装盘。
心食堂小贴士
加了仙贝露,味道很鲜,但是生抽加多了,也好咸啊
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