心食堂老师分享的韩国泡菜的做法，图解韩国泡菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做韩国泡菜营养，如何做韩国泡菜好吃。
泡菜汤，泡菜年糕，泡菜炒米饭的主要材料
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟韩国泡菜的主料：
大白菜2棵 白萝卜1个 葱姜蒜适量 盐，韩国辣椒粉，鱼露适量韩国泡菜的家常做法，韩国泡菜怎么做好吃
1. 白菜罗卜洗净，白菜用手撕小块，白萝卜切小块。
2. 用大盆装好，一层菜一层盐的拌匀。盐不要太多，只要菜可以变软就好了。需要腌制一天，夏天放在冰箱里保鲜。
3. 葱姜蒜切洗净切小粒，可以用食品加工机帮忙，但是不要用粉碎机，打成沫就不好吃了
4. 注意辣椒粉的盐份，适当的放入盐和鱼露
5. 用手把所有材料搅拌均匀，装入瓶中，盖紧。
6. 装好瓶子放入冰箱
7. 三天以后，泡菜就可以吃了。做菜佐餐，夏天尤其下饭刮油。
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