心食堂老师分享的凉拌手撕包菜的做法，图解凉拌手撕包菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌手撕包菜营养，如何做凉拌手撕包菜好吃。
今天早餐拌了个小凉菜，手撕包菜的凉菜版，本来是想油炒的，但一想到这一个月没什么变化的体重，还是放弃了油炒的想法，继续凉拌吧。早餐来点清爽可口的凉拌菜本身也是一个不错的选择！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌手撕包菜的主料：
圆白菜凉拌手撕包菜的辅料：
盐适量 醋适量 糖适量 橄榄油适量 熟白芝麻适量 自制辣椒油适量 枸杞适量凉拌手撕包菜的家常做法，凉拌手撕包菜怎么做好吃
1. 圆白菜清洗干净；
2. 用手撕成小块，再用清水清洗一下；
3. 锅里烧开水，把撕好的圆白菜扔进去烫一下后捞出；
4. 过凉后沥水；
5. 放在一个小盆里，放适量盐、醋、糖、橄榄油、自制辣椒油、熟白芝麻搅拌均匀；
6. 装盘后，放几颗泡好的枸杞，当然，也可以不放，我是正好手边有就放上去点缀了一下。
7. 辣辣的哦，因为我做的辣椒油比较辣。早餐一碗粥，一个凉菜，一个面包，正好哦！
心食堂小贴士
材料里的橄榄油也可以换成香油，另外，如果不介意蒜味的可以加点大蒜进去；
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