心食堂老师分享的银耳拌黄瓜的做法,图解银耳拌黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做银耳拌黄瓜营养,如何做银耳拌黄瓜好吃。
超级喜欢吃银耳,对身体好处多多,其实银耳的做法也很多,今天做的这种是最简单的爽口凉菜,老少皆宜,话不多说,操练起来~!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟银耳拌黄瓜的主料:
干银耳50g 黄瓜1根 盐适量 香油适量 蒜末适量银耳拌黄瓜的家常做法,银耳拌黄瓜怎么做好吃
1. 干银耳用冷水泡发,时间大约为半天。
2. 泡发后摘掉根,揪成适当大小。
3. 烧一锅开水。
4. 将银耳倒入开水中,再次煮沸,然后将银耳捞出,浸在冷水中。
5. 黄瓜切丝备用
6. 蒜切成碎末备用。
7. 将黄瓜丝,银耳,蒜末同时放在一个容器里,放适量的盐和香油,拌匀,即可。
8. 美味爽口又开胃的银耳拌黄瓜就完成啦,开始享用吧~配上白粥,简直太哇塞啦!哈哈
9. 再来一张成品。
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