心食堂老师分享的酸辣爽口萝卜片的做法,图解酸辣爽口萝卜片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酸辣爽口萝卜片营养,如何做酸辣爽口萝卜片好吃。
难度:切墩(初级)酸辣爽口萝卜片的主料:
萝卜2个 辣椒(红色小米椒)3~5个 姜6~7片 白糖三勺 白醋一汤勺酸辣爽口萝卜片的家常做法,酸辣爽口萝卜片怎么做好吃
1. 萝卜、辣椒、姜、菜板、刀 洗干净晾干水份,将萝卜切成薄片放到干净无油无水的大碗里,在萝卜里撒上盐搅拌均匀,隔十分钟搅拌一下,半小时后会出先很多水,将萝卜水倒掉,然后把姜片、辣椒、白糖、白醋 放入萝卜里搅拌均匀,用保鲜膜丰密,隔半小时搅拌一下,5个小时后就可以吃了,5小时以上味道更好噢!尽量3天内吃完,时间久了会很酸的。
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