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泰式凉拌皮蛋豆腐

公开时间:2016-05-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

泰式凉拌皮蛋豆腐

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  这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料,就直接洗呀洗,切呀切,排呀排,拌呀拌,倒呀倒,就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸,有点甜,又有点辣辣滴,咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的,真的很好吃哦!哈哈哈,我自己个人这莫滴认为,因为它是我最喜欢,最合我胃口,最搭我懒人性格的一道菜哈!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  泰式凉拌皮蛋豆腐的主料:

  嫩豆腐1盒  皮蛋3粒

  泰式凉拌皮蛋豆腐的辅料:

  A料:芫荽适量  鸡肉鬆适量  烤香花生碎适量  红辣椒适量  B料:酱油2汤匙  鱼露2汤匙  酸桔汁5汤匙  C料:小红葱2汤匙  葵花油3汤匙

泰式凉拌皮蛋豆腐的家常做法,泰式凉拌皮蛋豆腐怎么做好吃

泰式凉拌皮蛋豆腐

  1. 先预备好材料。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  2. 皮蛋去壳1分4。芫荽和红辣椒切成幼碎。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  3. 嫩豆腐切约半寸的厚度排盘中间。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  4. 先排上皮蛋在豆腐上和傍边。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  5. 再均匀撒上A料。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  6. 爆香C料后,把香葱酥略压碎,再拌入B料混合均匀。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  7. 把调好的酱汁均匀滴倒在豆腐上。

泰式凉拌皮蛋豆腐

  8. 美味好吃的【泰式凉拌皮蛋豆腐】上桌。

标签: 凉菜 午餐 下酒菜 蛋类

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