心食堂老师分享的西芹干豆腐的做法，图解西芹干豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做西芹干豆腐营养，如何做西芹干豆腐好吃。
自创，绝对好吃
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟西芹干豆腐的主料：
西芹300g 干豆腐300g 葱蒜适量西芹干豆腐的辅料：
调料适量 十三香 盐 味精 糖 耗油西芹干豆腐的家常做法，西芹干豆腐怎么做好吃
1. 将西芹洗净，斜切。干豆腐同样切菱形块。
2. 烧水，水开后依次焯芹菜，干豆腐。（时间不用过长）
3. 油锅，放入植物油烧开，放葱蒜炝锅，然后倒入耗油提鲜。
4. 放入干豆腐，生抽，一点点糖和十三香。一定先放干豆腐，才能入味。加一点点水
5. 感觉干豆腐把汤汁都吸收后，倒入西芹，翻炒两三分钟。最后放入盐和味精，关火出锅。
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