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凉拌田七

公开时间:2016-05-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌田七

  心食堂老师分享的凉拌田七的做法,图解凉拌田七的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌田七营养,如何做凉拌田七好吃。

  在省会定居了之后,总是能发现一些听说过没见过的,甚至见都没见过的菜!今天晚上下班在菜场发现了一种不认识的菜,老板说叫“田七”,还说是凉拌吃的,一下子就好奇了~回来查了豆果,拌了还挺好吃的!~来跟大家分享分享

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  凉拌田七的主料:

  田七若干  洋葱半个  花生少量  大蒜两瓣

凉拌田七的家常做法,凉拌田七怎么做好吃

凉拌田七

  1. 把田七摘叶,洗净。

凉拌田七

  2. 炒一点花生米,小火哟~我这个就失误了……

凉拌田七

  3. 洋葱半个,切块(片)。

凉拌田七

  4. 把田七,花生米,洋葱倒入钵子,然后大蒜拍碎切碎,放盐,味精,生抽,老抽,醋,辣椒油(老干妈)加入一点点纯净水调成料汁。

凉拌田七

  5. 锅中放少量色拉油,放入干辣椒,花椒,煸出香味,将油倒在拌好的菜菜上面,就大功告成了!

标签: 凉菜 午餐

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