心食堂老师分享的酸奶芝士沙拉的做法,图解酸奶芝士沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酸奶芝士沙拉营养,如何做酸奶芝士沙拉好吃。
这是一款非常简单的沙拉,零厨艺的人也完全能够做出,而且没有用传统的沙拉酱,用自制的酸奶代替沙拉酱,添加适量的芝士粉,来增加少许的咸味,连盐都省略,对于大鱼大肉之后的肠胃,起到一个减负的作用。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右酸奶芝士沙拉的主料:
生菜150克 鸡蛋二个 圣女果6个酸奶芝士沙拉的辅料:
橄榄油一汤匙 酸奶200ml 芝士粉一大勺酸奶芝士沙拉的家常做法,酸奶芝士沙拉怎么做好吃
1. 准备材料;
2. 生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上;
3. 鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;
4. 切开的鸡蛋摆放在生菜上;
5. 取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)
6. 放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;
7. 搅匀的酸奶倒在生菜上;
8. 撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。
心食堂小贴士
没有厨艺的一样可以做出赏心悦目的沙拉,
蔬菜可根据自己的喜好换成其他的,建议用可生吃的绿叶菜,
微甜的酸奶,是在制作的时候,添加少许的糖,绝大部分都用来拌沙拉,也可以用原味的添加少许的糖,或者直接用甜的酸奶哦,自定啦,
芝士粉起到调味的作用哦。