凉拌萝卜皮

　　心食堂老师分享的凉拌萝卜皮的做法，图解凉拌萝卜皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌萝卜皮营养，如何做凉拌萝卜皮好吃。

　　我这道菜的口味，酸甜口略带辣味。你也可以根据自己的喜好，最后用花椒油倒在萝卜皮上，做麻油萝卜皮。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌萝卜皮的主料：

　　心里美萝卜皮100g　　干辣椒10g

凉拌萝卜皮的家常做法，凉拌萝卜皮怎么做好吃

　　1. 1、将心里美萝卜洗净，用刮皮刀将萝卜表皮去掉，再用刀将里面的较厚的内皮切下，带上一点心口感更好。

2、将切下的萝卜皮用刀片成食用方便的大片用盐略腌，再加入白糖，米醋。

3、锅上火入少量的油，下入干辣椒段，煸香倒在拌好味的萝卜皮上即可。

　　心食堂小贴士

　　我这个萝卜皮是我做泡菜剩下的来做个小菜。

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