心食堂老师分享的凉拌秋葵的做法，图解凉拌秋葵的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌秋葵营养，如何做凉拌秋葵好吃。
秋葵是自家妈妈在家没事种的，就种在门口，现在这个季节，想吃的时候直接出去摘，几分钟就可以搞定！(′-ω-｀)
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌秋葵的主料：
秋葵8个 小辣椒2个 蒜头2颗 盐5g 油适量 酱油适量 食醋5滴凉拌秋葵的家常做法，凉拌秋葵怎么做好吃
1. 妈妈种的秋葵
2. 秋葵切去顶部，用水冲洗。锅里放入适量水，水烧开后放入盐粉，秋葵下锅，两分钟后捞起。
3. 锅里下油，油烧开后下蒜头、辣椒，加入切好的秋葵，倒入适量酱油和几滴醋即可。
心食堂小贴士
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
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