心食堂老师分享的清热去火脆爽三丝养生食谱的做法，图解清热去火脆爽三丝养生食谱的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做清热去火脆爽三丝养生食谱营养，如何做清热去火脆爽三丝养生食谱好吃。
这道菜，口感清脆，味道微甜，很爽口，我喜欢做这道菜的主要原因是做法很简单，十分钟就搞定了。清热去火的功效很好，脸上长痘痘的亲们可以试试哈。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右清热去火脆爽三丝养生食谱的主料：
苦瓜1根 黄瓜1根 胡萝卜半根清热去火脆爽三丝养生食谱的辅料：
花椒油1勺 白糖1勺 盐少许 蒜末适量清热去火脆爽三丝养生食谱的家常做法，清热去火脆爽三丝养生食谱怎么做好吃
1. 用削皮器把苦瓜削成薄片，再改刀切成长条，放入冰水浸泡5分钟。一定要用冰水，或者在冰箱里冷藏半小时，这样可以去除苦瓜的苦味，而且不影响清脆的口感。捞出控干水分。
2. 黄瓜用削皮器削成细长的黄瓜丝，这个过程，像我这样的懒妈妈用菜刀切是不可能完成的任务。用削皮器省时又省力。
3. 胡萝卜用削皮器削成细长的胡萝卜丝。
4. 调味：把处理好的原材料加入盐，白糖，花椒油，蒜末，拌匀装盘即可。
心食堂小贴士
1.切各种丝用削皮器省时又省力，刀工差就用这个，切出来的丝很漂亮
2.苦瓜是不能直接切成丝的，最好用削皮器削成片，再用刀切几下改成丝。
