心食堂老师分享的葱油干豆腐的做法，图解葱油干豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做葱油干豆腐营养，如何做葱油干豆腐好吃。
去韩餐馆吃饭，偶然发现简单又好吃
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟葱油干豆腐的主料：
干豆腐250g 大葱一小段 香菜少许 胡萝卜一小段 花椒粒少许 盐少许 味精少许葱油干豆腐的家常做法，葱油干豆腐怎么做好吃
1. 干豆腐切丝，粗细无所谓，根据自己喜欢
2. 葱，胡萝卜切丝，这个一定要切丝，不然会生辣的。
3. 将干豆腐和胡萝卜放入开水中窜烫一下，少加点苏打会让干豆腐嫩嫩的，烫好后放入凉水中冲洗一下，控干后放入小盆中待用。
4. 另起油锅，放入花椒粒炸点花椒油。
5. 将葱丝，香菜，盐，味精放入在干豆腐上面，烧开的花椒油直接浇到上面。一声滋啦，好啦～
6. 所有步骤完成搅拌均匀，装盘上桌。
心食堂小贴士
烫干豆腐的时候可以少加一点小苏打，这样烫出来的干豆腐嫩嫩的
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