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酸奶水果土豆泥

公开时间:2016-04-26 | 文章来源:小编 | 浏览量:

酸奶水果土豆泥

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  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  酸奶水果土豆泥的主料:

  酸奶100g  各种水果200g  面土豆500g

  酸奶水果土豆泥的辅料:

  盐2g  糖15g  鸡精粉2g  蛋黄酱15g  冰棍 东北大板1个

酸奶水果土豆泥的家常做法,酸奶水果土豆泥怎么做好吃

酸奶水果土豆泥

  1. 主料、辅料备齐。

酸奶水果土豆泥

  2. 土豆去皮,切2厘米块,用保鲜膜包住上锅蒸熟,20分钟左右扎透为宜,放入盆中常温晾凉备用。

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  3. 把土豆碾碎,之后放入盐,糖,鸡精粉和冰棍,和土豆一起搅拌均匀备用。

酸奶水果土豆泥

  4. 酸奶中加入蛋黄酱,搅匀。

酸奶水果土豆泥

  5. 水果切1厘米块

酸奶水果土豆泥

  6. 取沙拉盆,铺一层土豆,铺一层水果,浇一层酸奶蛋黄酱汁。

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  7. 再铺一层土豆,铺一层水果,浇一层酱汁。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,1小时左右就可以拿出来吃啦。

  心食堂小贴士

  用冰砖替换东北大板,奶味儿更浓!

标签: 凉菜

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