心食堂老师分享的凉拌黑木耳的做法，图解凉拌黑木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌黑木耳营养，如何做凉拌黑木耳好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟凉拌黑木耳的主料：
黑木耳适量 蒜子适量 香菜适量 红干辣椒2个 白醋适量 味事达酱油适量凉拌黑木耳的家常做法，凉拌黑木耳怎么做好吃
1. 将黑木耳泡发 ，洗干净 ，加入盐拌匀先进行腌制
2. 制作酱汁：将大蒜子切碎（尽量碎），倒入白醋和味事达酱油先浸泡，待入味后放入香菜一起浸泡
3. 将黑木耳用开水烫熟后倒入酱汁中，进行搅拌
4. 热锅，倒入食用油 放入干辣椒爆香后，将热油和干辣椒倒入黑木耳上 拌匀
5. 完成！
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