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炝拌圆白菜

公开时间:2016-04-23 | 文章来源:小编 | 浏览量:

炝拌圆白菜

  心食堂老师分享的炝拌圆白菜的做法,图解炝拌圆白菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炝拌圆白菜营养,如何做炝拌圆白菜好吃。

  圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  炝拌圆白菜的主料:

  圆白菜500克  香葱3根  蒜瓣3个  辣椒面10克  花椒粒5个

  炝拌圆白菜的辅料:

  盐适量  白糖  鸡精  香油  白醋

炝拌圆白菜的家常做法,炝拌圆白菜怎么做好吃

炝拌圆白菜

  1. 圆白菜去老叶洗净待用!

炝拌圆白菜

  2. 圆白菜切细丝待用!

炝拌圆白菜

  3. 小葱蒜瓣切粒!

炝拌圆白菜

  4. 起锅放30克香油,先放花椒粒出香味,放蒜粒辣椒面,出红油放香葱粒,关火放入圆白菜丝加盐,白糖,白醋,鸡精,拌匀盖上锅盖两分钟出锅装盘即可!

标签: 凉菜 下酒菜 朋友聚餐

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