心食堂老师分享的凉拌海螺的做法，图解凉拌海螺的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌海螺营养，如何做凉拌海螺好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌海螺的主料：
新鲜海螺6个 大葱少许 姜4片 大蒜2瓣 香菜少许 红辣椒1个 香油少许 味达美2汤匙 香醋1勺 藤椒油几滴 盐1勺凉拌海螺的家常做法，凉拌海螺怎么做好吃
1. 海螺用刷子刷干净 锅里放冷水 海螺下锅后大火烧开转中火煮三分钟捞出来放凉备用
2. 葱切丝 姜切末 蒜切末 红辣椒切碎 香菜切末 海螺切片 注意尾巴后面的可以吃而且很好吃别丢掉
3. 加两勺味达美 一勺醋 少许香油 也可以放几滴藤椒油 不用放盐 拌匀装盘即可
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