凉拌海蜇皮

　　心食堂老师分享的凉拌海蜇皮的做法，图解凉拌海蜇皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌海蜇皮营养，如何做凉拌海蜇皮好吃。

　　难度：切墩(初级)

　　凉拌海蜇皮的主料：

　　海蜇丝　　大蒜　　葱　　酱油　　麻油

凉拌海蜇皮的家常做法，凉拌海蜇皮怎么做好吃

　　1. 海蜇皮切丝，用清水浸泡24小时，期间换水3-4次，直至没咸味为止，最后用温水沥干待用。备一空盘，加入蒜末、葱末，2~3勺酱油，1勺麻油，几滴料酒，搅匀，淋在沥干的海蜇丝上就大功告成啦。也可沾点芥末，爽口。

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