心食堂老师分享的木耳紫甘蓝凉拌粉丝的做法，图解木耳紫甘蓝凉拌粉丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做木耳紫甘蓝凉拌粉丝营养，如何做木耳紫甘蓝凉拌粉丝好吃。
时间：10分钟左右木耳紫甘蓝凉拌粉丝的主料：
木耳10片 紫甘蓝50g 粉丝1把木耳紫甘蓝凉拌粉丝的辅料：
盐1勺 白糖2勺 香醋适量 酱油1匙 鸡精1勺 老干妈1匙 麻油2匙 凉白开适量 色拉油1匙半 大蒜1瓣 葱花适量木耳紫甘蓝凉拌粉丝的家常做法，木耳紫甘蓝凉拌粉丝怎么做好吃
1. 木耳泡发，开水焯熟；
2. 紫甘蓝洗净切丝，加1勺盐拌匀备用
3. 粉丝开水煮熟，过凉水，加一匙芝麻香油
4. 加入所有辅料， 拌匀。成品
心食堂小贴士
粉丝比较吸油，可以多放点油。加入凉白开是因为粉丝也比较吸水，成品不至于太干，成一柄。
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