心食堂老师分享的爽口黑木耳的做法，图解爽口黑木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做爽口黑木耳营养，如何做爽口黑木耳好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟爽口黑木耳的主料：
小木耳爽口黑木耳的辅料：
野山椒适量 红小米椒适量 葱少许 蒜少许 香菜少许 美极鲜适量 辣鲜露适量 生抽少许 盐少许 味精少许 鸡精少许爽口黑木耳的家常做法，爽口黑木耳怎么做好吃
1. 黑木耳要选用较小，肉质肥厚的木耳，用开水发一下，将木耳摘洗干净后冲水二十分中左右，去除木耳的异味
2. 葱切节，香菜切结，蒜剁成泥，野山椒切成两半
3. 将辅料与主料加在一起拌匀即可。
心食堂小贴士
黑木耳不宜一直泡在水里，泡时间长了口感不好，木耳买好一点的，便宜的木耳发出来不好，达不到效果
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