心食堂老师分享的凉拌木耳的做法，图解凉拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌木耳营养，如何做凉拌木耳好吃。
木耳可补血
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌木耳的主料：
木耳六颗干木耳 胡萝卜半根 芹菜少量 辣椒粉适量 白醋适量凉拌木耳的家常做法，凉拌木耳怎么做好吃
1. 干木耳下锅绰水咯，煮开就放入冷水中清理干净，挤下水成盘
2. 芹菜切细末，大蒜切细末，胡萝卜切丝咯！将胡萝卜丝和芹菜末直接倒入木耳盘中。
3. 小火烧干锅子 下油油稍多点，倒入大蒜，搅拌一下下，倒入辣椒粉……加入适量盐，酱油，味精。继续慢慢搅拌至香喷喷，即可上锅倒入木耳盘中。加醋搅拌咯。开吃
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