心食堂老师分享的凉拌生菜的做法，图解凉拌生菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌生菜营养，如何做凉拌生菜好吃。
难度：切墩(初级)凉拌生菜的主料：
生菜2颗 蒜3～4瓣 生抽3勺 醋2勺 老干妈辣酱1勺 白糖1勺 香油少许 白芝麻少许凉拌生菜的家常做法，凉拌生菜怎么做好吃
1. 生菜洗干净滤水，蒜拍扁切末
2. 锅中加水烧开，生菜放开水里烫一下捞起滤水装盘
3. 调酱汁：蒜末、三勺生抽、两勺醋、一勺白糖、一勺老干妈辣酱（喜欢吃辣可以多放点，不喜欢吃少放点）、少许香油、少许白芝麻。【生菜做的少的话，可以放两勺生抽、一勺醋就够了】
4. 把调好的酱汁浇在生菜上即可。
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