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凉拌藕片

公开时间:2016-04-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌藕片

  心食堂老师分享的凉拌藕片的做法,图解凉拌藕片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌藕片营养,如何做凉拌藕片好吃。

  第一次做,作为北方人,有点不太熟练!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  凉拌藕片的主料:

  藕片1根  黑木耳6朵  青豆2把  红辣椒1根  盐适量  糖适量  香油1勺  香醋2勺  鸡精适量  香菜适量  葱适量

凉拌藕片的家常做法,凉拌藕片怎么做好吃

凉拌藕片

  1. 1.藕片切片备用

凉拌藕片

  2. 2.黑木耳冷水泡发,用冷水泡发木耳不会很黏,口感比较好!

凉拌藕片

  3. 3.葱,蒜末,辣椒,香菜切末备用

凉拌藕片

  4. 4.将藕片,青豆,黑木耳煮熟备用

凉拌藕片

  5. 5.在藕片中加入糖,盐,鸡精,香醋,香油搅拌,调制成自己喜欢的味道即可!

凉拌藕片

  6. 6.成品图~~~~~

  心食堂小贴士

  藕片尽量买脆的,面的凉拌口感不太好!

标签: 凉菜

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