心食堂老师分享的油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）的做法，图解油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）营养，如何做油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）好吃。
油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）的主料：
紫甘蓝三分之一颗（大概成品会有一盘的量）油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）的辅料：
葱适量 蒜适量 干尖椒两三根（根据个人口味） 糖，醋，酱油1：1：2 盐适量油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）的家常做法，油泼炝拌紫甘蓝（简单又好吃的）怎么做好吃
1. 紫甘蓝切丝，放入大的盆中，之后加盐，腌制5分钟，用手抓一抓，翻一翻，腌制出水后，用清水将紫甘蓝上的盐水洗净（三分之一棵的紫甘蓝能做一盘）
2. 将事先准备好的，葱，蒜，干尖椒（切段），以及按比例调制好的汁（糖醋酱油汁）放入装有紫甘蓝的盆中，多一点醋糖都可以
3. 将锅中放油，烧热油，将烧热的油倒入装有刚拌的紫甘蓝盆中，加入少量盐（盐多盐少，尝一下） 之后搅拌装盘……
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