心食堂老师分享的凉拌三丝的做法,图解凉拌三丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌三丝营养,如何做凉拌三丝好吃。
自己学的
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右凉拌三丝的主料:
胡萝卜 ,一个 土豆两个 青辣椒三个凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝怎么做好吃
1. 先把胡萝卜和土豆切成丝放到盘里备用,用擦丝的器具擦成丝也可以,我在连刀功,
2. 青辣椒,洗净,去籽切丝
3. 在开水里烫一下土豆丝和胡萝卜丝,
4. 接下来就是拌菜拉,把胡萝卜丝和土豆丝,辣椒丝放到一起,放上味精,香油,生抽,醋,还有香菜适量,最重要的我在拌的时候喜欢放一点白糖,这个按自己喜好吧?我觉得味道不错,
5. 当当当当当当,好啦一盘可口的凉拌三丝就好啦,哦对了,在拌的时候放一点蒜更香哦!
心食堂小贴士
土豆丝个胡萝卜丝用热水超一下,在水里放一点豆油,这样萝卜丝和土豆丝颜 鲜亮
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