心食堂老师分享的凉拌青瓜的做法，图解凉拌青瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌青瓜营养，如何做凉拌青瓜好吃。
最近想减肥，吃个开胃消食的凉拌青瓜，希望能减少点脂肪，哈哈～～～
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌青瓜的主料：
青瓜两条 白醋适量 酱油适量 白糖少许 鸡粉少许 盐少许 老干妈辣椒油适量 芝麻油适量 蒜三小颗 香菜一小颗凉拌青瓜的家常做法，凉拌青瓜怎么做好吃
1. 青瓜削皮(有些人喜欢吃皮的可以不削)，削完要过凉白开。
2. 切小段。有人喜欢吃拍的青瓜，如果是拍的，最好留皮，切段后用刀轻拍一下就可以了。
3. 调酱料。酱油，白糖，盐，白醋，鸡粉，辣椒油，搅拌均匀，放一边待用。
4. 蒜和香菜切碎，铺在青瓜上面。
5. 最后把酱汁淋上去，再加点芝麻油。开胃的爽口的凉拌青瓜就完成了，超级简单。
心食堂小贴士
如果不是马上吃，建议酱料先不放。青瓜遇到酱料后容易出水，酱料会变淡，青瓜也会不爽口了。
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