心食堂老师分享的零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜的做法,图解零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜营养,如何做零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜好吃。
好多童鞋都怀上了宝宝,都说前几个月什么食欲都没有,某人据说一天净吃土豆了,我就想到了这个菜,特别开胃,而且巨简单无比,一点技术含量都没有。这菜的关键就在于那一碗调料汁,一汁打遍天下无敌手~~不但开胃,而且很省时,我和老公着急吃饭,手头又没什么菜的时候,我就做这个,慢慢做10分钟就能做好。如果这样还觉得麻烦的亲,可以把黄瓜切段或片,直接用调料拌好放冰箱里静置半小时再吃。
时间:10分左右零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜的主料:
大蒜3瓣 朝天椒(怕辣可以不放)5根 黄瓜3根零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜的辅料:
辣椒油1汤匙 芝麻油或调料油2汤匙 醋2汤匙 盐半汤匙 绵白糖1汤匙 味精(孕妇可以不用放)少许 鱼露(没有亦可)1汤匙 凉水2汤匙零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜的家常做法,零技术含量之孕妇开胃菜蓑衣黄瓜怎么做好吃
1. 图1、2、3、4:将黄瓜放在案板上,再在案板上黄瓜的两边放两根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停,切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完。
2. 图 5、6、7:做调料汁:将朝天椒切成圈、大蒜压成蒜泥(我嫌麻烦,用切蒜器切成小丁),将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀。图8:将调好的调料汁倒入切好的黄瓜内,盖上保鲜膜或装入密封盒放入冰箱冰镇半小时后再食用。
3. 从冰箱取出装盘。
标签: 凉菜 下酒菜 孕妇食谱