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凉拌香椿

公开时间:2016-04-12 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌香椿

  心食堂老师分享的凉拌香椿的做法,图解凉拌香椿的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌香椿营养,如何做凉拌香椿好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  凉拌香椿的主料:

  香椿3两左右  蒜4~5瓣  醋根据个人喜好  生抽酱油至少是醋的2倍  干辣椒4~5个

凉拌香椿的家常做法,凉拌香椿怎么做好吃

凉拌香椿

  1. 香椿洗净沥水

凉拌香椿

  2. 过一道热水,不用让香椿熟了,颜色微变就可起锅。

凉拌香椿

  3. 捞起的香椿切段。

切蒜泥。

凭自己的喜好加醋的量,生抽酱油得是醋的两倍。

凉拌香椿

  4. 小火炒干辣椒,出香味后浇在香椿上

凉拌香椿

  5. End~

  心食堂小贴士

  香椿有清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫之效。

标签: 凉菜 午餐

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