心食堂老师分享的凉拌香椿的做法,图解凉拌香椿的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌香椿营养,如何做凉拌香椿好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右凉拌香椿的主料:
香椿3两左右 蒜4~5瓣 醋根据个人喜好 生抽酱油至少是醋的2倍 干辣椒4~5个凉拌香椿的家常做法,凉拌香椿怎么做好吃
1. 香椿洗净沥水
2. 过一道热水,不用让香椿熟了,颜色微变就可起锅。
3. 捞起的香椿切段。
凭自己的喜好加醋的量,生抽酱油得是醋的两倍。
4. 小火炒干辣椒,出香味后浇在香椿上
5. End~
心食堂小贴士
香椿有清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫之效。
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