心食堂老师分享的咸蛋黄凉拌黄瓜的做法，图解咸蛋黄凉拌黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做咸蛋黄凉拌黄瓜营养，如何做咸蛋黄凉拌黄瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右咸蛋黄凉拌黄瓜的主料：
黄瓜一条 咸蛋黄2个 香醋一小勺 盐适量咸蛋黄凉拌黄瓜的家常做法，咸蛋黄凉拌黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜去皮切成条放入香醋，鸡精和盐腌制15分钟。
2. 咸蛋黄放入锅中压成泥！
3. 放入一小勺清水焖一分钟。
4. 继续把水分炒干，炒到咸蛋黄有香味，蛋黄开始出油的样子。
5. 把咸蛋黄倒入黄瓜一起拌匀即可！
6. 清清爽爽脆脆的，很适合热天的一道凉拌小菜。
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