心食堂老师分享的泡菜酱黄瓜的做法,图解泡菜酱黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泡菜酱黄瓜营养,如何做泡菜酱黄瓜好吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上泡菜酱黄瓜的主料:
黄瓜6斤 生抽300g 陈醋300g 糖60g 盐6勺泡菜酱黄瓜的家常做法,泡菜酱黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜切条撒盐拌匀腌制4小时
2. 4小时后的样子
3. 挤出水后的样子
4. 姜切片。蒜拍碎。辣椒切段
5. 加入生抽、醋、糖。拌匀
6. 装盒里密封放入冰箱冷藏12小时后捞出把汤汁熬粘稠凉凉再把黄瓜泡入放入冰箱冷藏6小时就可。
7. 泡出的黄瓜吃起来口感脆脆的
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