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打造爽口小菜炝拌土豆丝

公开时间:2016-04-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

打造爽口小菜炝拌土豆丝

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  打造爽口小菜炝拌土豆丝的主料:

  土豆2个  香菜3根

  打造爽口小菜炝拌土豆丝的辅料:

  生抽1茶匙  香醋2茶匙  糖1茶匙  香油1茶匙  油辣子1茶匙  盐适量

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打造爽口小菜炝拌土豆丝

  1. 土豆洗净去皮切丝,放入冷水中浸泡,除去表面的淀粉;

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  2. 香菜洗净,切断;

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  3. 锅内放水,烧开后放入土豆丝,煮2-3分钟,捞出放入冷水中过凉;

打造爽口小菜炝拌土豆丝

  4. 将土豆丝、香菜放入一个大盆中,加入生抽1茶匙、香醋2茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、油辣子1茶匙、盐适量,搅拌均匀盛入盘中即可。

标签: 凉菜 午餐 朋友聚餐 一家三口 单身食谱 二人世界 工作便当

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