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绿肥红瘦

公开时间:2016-04-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

绿肥红瘦

  心食堂老师分享的绿肥红瘦的做法,图解绿肥红瘦的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做绿肥红瘦营养,如何做绿肥红瘦好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  绿肥红瘦的主料:

  胜瓜1个  干贝200克

  绿肥红瘦的辅料:

  枸杞适量  油少量  盐少许

绿肥红瘦的家常做法,绿肥红瘦怎么做好吃

  1. 干贝用料酒浸泡片刻;

  2. 锅烧开水,下干贝用小火熬制10分钟左右;

  3. 加少量油、盐至汤中,胜瓜切长条放入汤中至熟后,沥水备用

  4. 待胜瓜冷却,卷成花状;

  5. 洒枸杞入汤中,最后勾欠淋在胜瓜上即可

  心食堂小贴士

  图片上的桂花只是我个人喜好,大家可以不必加哦

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