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翡翠鸟巢

公开时间:2016-04-06 | 文章来源:小编 | 浏览量:

翡翠鸟巢

  心食堂老师分享的翡翠鸟巢的做法,图解翡翠鸟巢的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做翡翠鸟巢营养,如何做翡翠鸟巢好吃。

  周末在家里收拾了半天,到做饭时才发现没有太多肉储备,那就用干货代替吧,清清淡淡也还不错!

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  翡翠鸟巢的主料:

  丝瓜1条  粉丝20克  虾米10克

  翡翠鸟巢的辅料:

  大蒜2瓣  油少许  盐少许  豆粉适量

翡翠鸟巢的家常做法,翡翠鸟巢怎么做好吃

翡翠鸟巢

  1. 丝瓜洗净去皮,切斜块;虾米粉丝泡发

翡翠鸟巢

  2. 丝瓜上锅蒸熟,摆盘;大蒜剁碎,炸至金黄,熄火后用盐拌匀,涂抹在蒸熟的丝瓜上

  3. 另开油锅将虾米粉丝煮熟,豆粉调味打芡,放在丝瓜上面——OK!

  心食堂小贴士

  粉丝煮虾米或煮肉末可各色其适,喜欢香口的也可以炸哈!

标签: 下饭菜

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