心食堂老师分享的火鸭白菜丝的做法,图解火鸭白菜丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做火鸭白菜丝营养,如何做火鸭白菜丝好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右火鸭白菜丝的主料:
烧鸭胸脯肉一块 大白菜一棵火鸭白菜丝的辅料:
姜蓉适量 蒜蓉适量火鸭白菜丝的家常做法,火鸭白菜丝怎么做好吃
1. 鸭肉切丝,大白菜取帮切丝,蒜和姜切碎粒
2. 热锅,放入姜和蒜粒小火爆香
3. 白菜丝放入稍微翻炒一会,盖上锅盖,将白菜煮软
4. 白菜煮软,其水分也煮出来了,这时加盐,味精或鸡粉调味,我还另加了“蒜蓉辣椒酱”,不喜欢的朋友可不加
5. 鸭丝放入,一并翻炒
6. 起锅完成
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