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宫保虾球

公开时间:2016-04-05 | 文章来源:小编 | 浏览量:

宫保虾球

  心食堂老师分享的宫保虾球的做法,图解宫保虾球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做宫保虾球营养,如何做宫保虾球好吃。

  吃货一枚喜欢根据自己得口味来做

  宫保虾球的主料:

  去壳虾一斤

  宫保虾球的辅料:

  腰果  青椒  葱  姜  盐鸡精酱油  醋少许  料酒  水  淀粉

宫保虾球的家常做法,宫保虾球怎么做好吃

  1. 将虾用少许盐料酒腌制,虾线要记得去除

  2. 然后腰果用低温油炸熟

  3. 准备一个小碗,放上酱油,盐,鸡精少许糖,少许醋,生粉,加一点点水搅拌均匀备用

  4. 葱姜下锅爆香,加青椒虾球腰果,大火快炒,淋入事先准备好的调味汁出锅

  心食堂小贴士

  炸虾得时候裹上水淀粉下锅油温高一点

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