心食堂老师分享的鸳鸯萝卜炖牛腩的做法,图解鸳鸯萝卜炖牛腩的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做鸳鸯萝卜炖牛腩营养,如何做鸳鸯萝卜炖牛腩好吃。
鸳鸯萝卜炖牛腩的主料:
牛腩750克 白萝卜一根 胡萝卜两根鸳鸯萝卜炖牛腩的辅料:
姜两片 蒜两粒 茴香适量 桂皮一片 八角两个 陈皮一片 酱油适量 米酒适量 香果一个鸳鸯萝卜炖牛腩的家常做法,鸳鸯萝卜炖牛腩怎么做好吃
1. 牛腩切厚块,锅里烧水,水开后把牛腩倒下去煮片刻,冲洗待用
2. 红,白萝卜去皮切后块洗干净待用
3. 姜,蒜,茴香,桂皮,香果,八角陈皮洗干净待用
4. 锅里下油烧开把牛腩爆香再加上香料熬汤3,4十分钟
5. 把熬煮过的牛腩夹起放进萝卜的锅一起中小火悶一小时,加油盐,酱油调味
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