心食堂老师分享的韭黄炒牛肉的做法,图解韭黄炒牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韭黄炒牛肉营养,如何做韭黄炒牛肉好吃。
韭黄和肉丝是最好的搭配。家常的味道会让人很幸福
韭黄炒牛肉的主料:
牛肉丝 韭黄韭黄炒牛肉的辅料:
鸡蛋 料酒 盐 生抽 老抽 醋 辣椒粉 淀粉韭黄炒牛肉的家常做法,韭黄炒牛肉怎么做好吃
1. 牛肉丝放料酒。生抽。老抽。盐。鸡蛋。淀粉腌制
2. 锅里放油。之后加入腌好的牛肉翻炒到变色
3. 韭黄切断。
4. 切好的韭黄和变色的牛肉丝一起炒。加入生抽。老抽。醋。辣椒粉(我放了很多醋因为自己的喜好加了辣椒粉。不喜欢酸可以少放。辣椒粉可以不加)炒到韭黄变软即可
心食堂小贴士
我喜欢醋的酸和韭黄的搭配。口味可以根据自己的喜欢调整哦~辣椒粉也是自己的爱好可以不加哦!
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