心食堂老师分享的金瓜蒸鳕鱼的做法，图解金瓜蒸鳕鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金瓜蒸鳕鱼营养，如何做金瓜蒸鳕鱼好吃。
鳕鱼的营养价值极高，是家有小萌宝的爸妈们的首选宝宝餐，吃鱼的时候在再配上金瓜和西兰花营养更均衡哦！
金瓜蒸鳕鱼的主料：
鳕鱼一块 南瓜 香菇 西兰花金瓜蒸鳕鱼的辅料：
豆豉 小葱 料酒 蚝油 盐 糖 生姜金瓜蒸鳕鱼的家常做法，金瓜蒸鳕鱼怎么做好吃
1. 鳕鱼洗净后用盐抹匀表面，将香菇切丝摆在表面，浇上少许料酒腌十分钟。
2. 金瓜和西兰花切成需要的形状，分别煮熟，放在热水中待用。
3. 将豆豉，料酒，生姜丝，耗油，糖放入小碗中搅匀，倒在腌好的鳕鱼上，将鱼上蒸锅大火蒸六分钟，鱼盘不要拿出蒸锅，迅速将西兰花和金瓜按的需要摆盘，撒上小葱，再盖盖虚蒸两分钟，出锅既可。
心食堂小贴士
用豆豉蒸鱼已经很咸，最好不要再放盐，适合小孩子吃。
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